Cavalli, caccia e potere nel Piemonte sabaudo
L'Azienda economica di Venaria Reale - edizione settembre 1983
Ristampa anastatica della prima ricerca storica rigorosa su La Mandria di Venaria Reale, dalle origini alla fine del Settecento. E' il testo che ha ripristinato le notizie autentiche nelle vicendedell'allevamento dei cavalli per la Corte sabauda, aggiungendosi alla tradizione orale che ne limitava la funzione alle esigenze militari ottocentesche. Si ritrovano le tecniche in uso per l'allevamento, l'amministrazione della complessa struttura dipendente da Venaria Reale, le destinazioni culturali della grande azienda agraria e la sua integrazione con il territorio. E' servito di base fondamentale per tutte le ricerche successive. Del medesimo autore gli studi sulla complementare Mandria di Chvasso e sulle vicende ottocentesche.
- Autore: Leila Picco
- Editore: Edizioni EDA - Torino
- Pagine: 120
- Formato: 15x21 cm
- Anno: 2005
- Prezzo: 8,00 €
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