Humulus Lupulus
Erbe spontanee commestibili
Continuiamo i nostri appuntamenti con la rubrica dedicata alle erbe spontanee commestibili che potete trovare e raccogliere nei nostri prati... fate sempre attenzione dove raccogliete le erbe, lontano da marciapiedi e passaggi di auto!
Oggi presentiamo il Luppolo (Humulus Lupulus) nome comune Asprago selvatico, conosciuta in dialetto come Luvertin, appartenente alla famiglia delle Cannabaceae.
Scarica la scheda tecnica e la ricetta di questa erba spontanea commestibile!

Humulus Lupulus
(foto di Ente di gestione delle aree protette dei Parchi Reali)