Chenopodium Album
Erbe spontanee commestibili
Oggi ci occupiamo del Chenopodium Album Farinaccio detto anche in dialetto piemontese Farinel.
Anche questa erba la potete trovare e raccogliere nei nostri prati, senza dimenticare di fare attenzione dove la raccogliete, perciò lontano da fonti di inquinamento non in prossimità di marciapiedi e passaggi di auto.
Scarica la scheda tecnica e la ricetta di questa erba spontanea commestibile!
Chenopodium Album
(foto di Ente di gestione delle aree protette dei Parchi Reali)
