Le Ricerche

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I coltivi

L’areale di Stupinigi è caratterizzato da una forte tradizione agricola e zootecnica sviluppatasi fin dal passato grazie alla presenza di ampi spazi, terreni feritili, pianeggianti e una buona disponibilità di acqua. Le attività agricole principali sono legate alla coltivazione di cereali, foraggi e ortaggi, con un focus particolare sulla produzione di mais e grano. La zona è nota in particolare, per l’allevamento di bovini da latte e da carne.
Le aziende locali sono anche impegnate nella produzione di formaggi, come il Robiola, e nella trasformazione di carne. La presenza di piccoli agriturismi e la vendita diretta dei prodotti locali sono ulteriori segni di un settore in evoluzione, orientato verso una maggiore valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti tipici.