Corso sulle erbe spontanee commestibili

Corso sulle erbe spontanee commestibili

5 Aprile 2025 - 13 Aprile 2025
15:00 - 18:00
Cascina Brero
Parco La Mandria

Breve corso in tre incontri:

  • Sabato 5 aprileTeoria: riconoscimento ed uso gastronomico delle principali specie  – Pratica: escursione guidata con raccolta di campioni di erbe nel Parco
  • Domenica 6 aprileTeoria: conoscere le principali specie di erbe commestibili
  • Domenica 13 aprilePratica: Cucina dimostrativa con realizzazione in diretta di alcuni utilizzi

Costo: Tessera associativa AMP (info QUI)

Accessibile ai disabili